五勝手屋 金時豆糸式羊羹

• 日本最古老糸式羊羹之一：用線切羊羹，風雅又有儀式感。
• 金時豆製作：非小豆羊羹，甘甜細緻、不膩口。
• 免刀具設計：旅遊、露營、隨身點心都非常方便。
• 搭配性極高：茶點首選，也非常適合搭配威士忌。
• 北海道江差町製造：百年以上老舖職人手藝傳承。
• 迷你圓罐包裝：送禮自用皆宜，質感滿分。

以金時豆製作而成，擁有華麗卻不張揚的自然甘甜風味。
採用 糸式切割設計，不需使用菜刀或砧板，
非常適合作為旅途中的隨身甜點。

五勝手屋羊羹是現存 「糸式羊羹」最古老的代表之一，
也是五勝手屋本舖引以為傲的紅色旗印。
請務必親自體驗「用線切羊羹」的傳統風雅。

不僅適合搭配茶飲，與威士忌、蘇格蘭威士忌 一同享用也十分合拍。

 
🍵 關於金時豆的堅持
自 明治三年（1870 年）五勝手屋羊羹誕生以來，
所使用的原料並非一般小豆，而是《金時豆》。

在五勝手屋本舖的理念中，
金時豆的特性在於——
不過度搶味，卻能襯托並融合其他素材的風味，
成為整體口感的最佳平衡者。

這樣的金時豆精神，
也正是五勝手屋本舖一路以來的製作信念與目標。

 
即使在高度機械化的現代，
五勝手屋本舖依然堅守羊羹的基本製法，
由熟練職人親手傳承技藝與風味。

如今即便已成為北海道內外皆知的名物，
本店依然設於北海道江差町，
所有圓罐羊羹皆在此地製造完成。

每一個時代的羊羹，
都是當下的製作者以「此刻最好吃」為標準，
日復一日地製作而成。
正是這樣的累積，連結了現在，也通往未來。

內容量：63g × 4 本
主要原料：砂糖（日本國內製造）、金時豆、寒天、麥芽水飴
製造地：日本 北海道江差町
保存期限：製造日起 90 天
保存方式：請置於陰涼乾燥處，避免高溫潮濕