商品摘要
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・台灣製造，結合在地水果、香草與多種辛香料
・以天然海鹽為基底，呈現各具特色的複合風味
・8款風味選擇，從清新果香、草本香氣到濃郁辛香
・適合依口味搭配海鮮、肉類、燒烤、炸物與家常料理
・罐裝設計，方便日常烹調與餐桌調味使用
【鮮滋辛】強調【健康】、【天然】、【美味】
堅持原材料純天然無添加，
讓人吃得安心，
更不能失去對美好味道的追求，
不斷創新突破傳統辛香料配方口味，
致力調配出多款獨樹一格極富特色的好味道。
調味是料理的靈魂，
好的調味品更有畫龍點睛之妙用，
【鮮滋辛】給您一罐在手料理百味！
🥩🦐 選享家編輯部實測｜8款風味鹽，哪款最對味？
為了找出真正值得推薦的好商品，這次選享家編輯團隊直接在辦公室開烤！從香煎五花肉、韓式生菜包肉，到香煎鮮魚、海鮮料理，實際搭配台灣屏東品牌「鮮滋辛」的8款特色風味鹽，展開一場認真的味蕾評測。
同樣的食材，換一款調味鹽，風味就有不同變化！有的帶著清爽果酸，適合搭配油脂豐富的五花肉；有的散發濃郁辛香，讓烤肉更有層次；還有結合台灣香檬、馬告的清新風味，為海鮮增添不一樣的香氣。
這次我們特別採用原味煎烤、分別沾取調味鹽的方式，讓每款香料的特色更容易被品嚐與比較。
從台灣在地食材出發，將梅子、紫蘇、金桔、香檬與馬告等風味融入日常料理，讓一罐小小的調味鹽，也能帶來豐富的餐桌變化。
不只看商品介紹，更要親自吃過才敢推薦！
肉品人氣 TOP 3
🥇 TOP 1｜香檬馬告鹽
清新香檬搭配馬告獨特的山林辛香，完美襯托五花肉的油脂香氣，清爽解膩又不搶味！香氣十足，讓人忍不住一口接一口，榮登肉品組冠軍！
🥈 TOP 2｜紫蘇梅香鹽
梅子的酸甜與紫蘇的清新香氣交織，搭配油脂豐富的五花肉意外合拍！微酸回甘的滋味讓烤肉更加清爽，是編輯團隊一致認為很有特色的組合。
🥉 TOP 3｜天藏椒香鹽
匈牙利紅椒帶出溫潤的煙燻香氣，搭配多種辛香料，讓烤肉多了一份異國風味。雖然整體表現不如前兩名搶眼，但香氣層次依然值得細細品嚐！
海鮮人氣 TOP 3
🥇 TOP 1｜金桔香草鹽
全場最高分！編輯團隊一致驚豔！
清新金桔果香融合歐式香草，搭配鮮甜的大明蝦，竟然帶出一股清爽又甘甜的迷人滋味！不僅沒有掩蓋海鮮原味，反而讓蝦肉的鮮甜更加突出。試吃現場讚嘆聲不斷，毫無懸念拿下本次評測最高分！
🥈 TOP 2｜十錦香辣粉
一秒重現燒烤攤的誘人香氣！
這次特別選用爆卵小卷搭配試吃，多層次辛香料結合恰到好處的中辣口感，香氣濃郁又過癮！不用出門，在家也能享受熱炒店、燒烤攤那種讓人欲罷不能的好滋味。
🥉 TOP 3｜香檬海鮮百搭鹽
雙重檸檬結合馬告與胡椒辛香，為海鮮增添清爽的果香層次，整體表現相當均衡。不過前兩名實在太亮眼，讓編輯團隊在第三名的選擇上猶豫了好一陣子，最後才由這款清新百搭的風味勝出！
選享家編輯團隊 4 位試吃者的實際品嚐紀錄，結果反映團隊主觀口味偏好。
🌟 選享家編輯部試吃心得
這次實測最大的發現，就是同一款調味鹽，搭配不同食材，竟然能展現完全不同的魅力！
原本以為調味鹽只是料理的配角，沒想到只要選對風味，就能讓平凡的烤肉與海鮮多出令人驚喜的層次。
不只看介紹，更要親自吃過才敢推薦！
選享家的選品日常，希望幫大家找到真正有特色、值得帶回家的台灣好味道。🌿
場外加碼分享：金桔香草鹽好吃到編輯下班外帶回家，自己煎魚來搭配，也是非常～好吃！
【鮮滋辛】香檬馬告鹽 (55g/罐)
【山林與南國的私藏】台灣香檬馬告風味鹽 ｜ 揉進陽光與清香的一抹純粹
✨ 用純粹，點亮料理的靈魂✨
🌿來自土地的真摯質感－
尋訪南台灣艷陽下屏東「台灣香檬」，帶回了它特有的酸爽與活力。深入南投信義鄉雲霧繚繞的原鄉山林，採擷黑珍珠般的「馬告山胡椒」，留下它獨有的木質辛香。
🌿獨家研製技術－
將植物最純淨的天然精油，溫柔地滲入海鹽結晶中，入口，感受到清晨森林裡那股清新、透亮的味道。不加任何化學香料，香氣層次是市售人工調味無法比擬的質感。
🌿舌尖上風味層次－
[前調：鮮活酸香]
入口即見香檬清爽酸香。果萃精油伴隨鹽粒洗去油膩，讓味蕾在微酸氣息中瞬間覺醒，帶來極致輕盈的初見體驗。
[中調：山林清新]
馬告幽香隨溫熱綻放。揉合香茅與嫩薑層次，為食材勾勒立體輪廓，讓原始鮮甜在木質清香中優雅堆疊、升華。
[後調：大地餘韻]
餘韻沉澱，留下馬告深邃森林芬芳與胡椒辛辣感。海鹽回甘交織木質香氣，賦予料理高級的厚度，悠長繚繞不散。
🍽️極簡烹飪美學－
專為追求品質卻忙碌的您。無需複雜醃漬料理技巧，起鍋前輕輕一灑，平凡的水煮、燒烤、家常料理菜品添香解膩，瞬間提升至星級層次。
【鮮滋辛】香檬海鮮百搭鹽 (40g/罐)
【南國海風的洗禮】香檬海鮮百搭鹽 ｜ 果香與辛香的蔚藍層次
✨ 一抹輕灑，讓大海鮮美優雅呈現 ✨
🌿 來自土地的真摯質感－
嚴選南國暖風孕育的屏東九如高品質檸檬，與酸香獨特的「台灣香檬」。融合洋蔥、大蒜、馬告與多種祕調辛香料，將在地好物與異國辛香交織，為每一道海鮮佳餚注入香氣靈魂。
🌿 獨家研製技術－
將果實最純淨的天然精油，溫柔地滲入海鹽結晶中。不加任何化學香料，感受到新鮮檸檬清新香氣，是市售人工調味無法比擬的。減少鹽份比例，追求美味的同時，更輕盈的健康守護。
🌿 舌尖上風味層次－
[前調：鮮活果香]
入口即見雙重檸檬的明亮芬芳。香檬的特有清香與九如檸檬酸爽瞬間併發，如海風拂面般輕盈，完美平衡海味的鹹度，讓味蕾在第一秒徹底甦醒。
[中調：層次辛香]
伴隨胡荽子、馬告的豐富層次。香氣在溫熱食材上擴散，將海鮮原始的鮮甜勾勒得更加深邃、飽滿。
[後調：溫和餘韻]
留下黑白胡椒與馬告的微辛感。多重香料堆疊出優雅且悠長的草本餘韻，去腥增香讓海味在口中留下乾淨、回甘且不膩口的質感終章。
🍽️ 極簡烹飪美學－
專為鍾愛海鮮料理卻追求效率的您。不論是香煎鮭魚、川燙蝦貝軟絲或氣炸料理，起鍋前撒上，不需繁複調味即可化解腥味，讓家常海鮮饗宴，瞬間躍升至星級私廚的品味盛典。
【鮮滋辛】天藏椒香鹽 (55g/罐)
【緋紅與金黃的秘境】天藏椒香鹽 ｜ 封存煙燻甜香與果醞的紅潤層次
✨ 香而不辣、麻而不澀，顛覆想像的味覺盛宴 ✨
🌿 來自土地的真摯質感－
尋訪南國陽光下的屏東九如金桔，萃取獨特豐富的酸香，揉合匈牙利紅椒粉的紅潤色澤與微甜煙燻味。多重香料疊加造出極具穿透力、卻溫潤如玉的迷人風味。
🌿 獨家研製技術－
將金桔最純淨的柑橘酸香，溫柔地滲入海鹽結晶中。番茄提升鮮香底韻，並以微量花椒勾勒香麻輪廓，細心去除了嗆辣感。香氣豐富度遠超一般調味鹽，是款連怕辣的人都會愛上的「椒香」之作。
🌿 舌尖上風味層次－
[前調：酸甜覺醒]
入口即見金桔的明亮酸香，番茄的自然鮮甜與大地紅蔥香氣。果實的清爽與鮮味交織，像是一道鮮活的引信，瞬間點亮感官體驗。
[中調：煙燻木質]
匈牙利紅椒粉的微甜煙燻感隨之綻放，交織肉桂、丁香與荳蔻的暖心木質調。香氣飽滿而穩重，為食材披上一層優雅的紅潤薄紗，充滿溫暖的異國情調。
[後調：幽香餘韻]
尾韻由花椒的清香微麻領軍，伴隨胡荽子的清新草本感與大蒜的醇厚香氣。留下一抹白胡椒的微辛暖意，層次悠長且回甘，為料理留下深刻的質感終章。
🍽️ 極簡烹飪美學－
專為追求質感卻步調繁忙的您。露營燒烤、聚會炸物，或日常的減脂水煮餐與輕食料理，起鍋前輕輕一灑，無需繁瑣技法，即刻賦予平凡食材星級主廚的靈魂香氣。
溫馨提醒 辣度：☆☆☆☆☆ 無辣
【鮮滋辛】金桔香草鹽 (40g/罐)
【金黃果園的清新序曲】金桔香草鹽 ｜ 封存大地果實與歐陸草本的優雅
✨ 一抹輕灑，喚醒食材最純粹的鮮甜 ✨
🌿 來自土地的真摯質感－
尋訪南台灣屏東陽光灑落的金桔果園，採擷那份帶著微酸與金黃活力的果實氣息。與歐式經典料理中迷迭香、歐芹（巴西里）優雅揉合，創造橫跨中西料理、充滿森林感的百搭風格。
🌿 獨家研製技術－
堅持不使用人工香精，透過獨家比例將金桔特有的柑橘精油滲入海鹽結晶。香氣清爽且具穿透力，能完美襯托食材原味而不奪其主。入口皆是大自然的獻禮，告別沈重負擔，回歸純粹的輕盈。
🌿 舌尖上風味層次－
[前調：清新覺醒]
入口即見金桔獨特的柑橘酸香，伴隨歐芹（巴西里）迷人的草本芬芳。一股鮮活的清香勾起食慾，彷彿漫步在清晨的香草花園，帶來極致清爽的感官開端。
[中調：層次激盪]
黑胡椒的微辛感如暖流般浮現，輕柔地刺激味蕾，恰到好處的辛香，精準地銜接了前調的果酸與後調的醇厚。為料理勾勒出飽滿且活潑的律動感。
[後調：回甘餘韻]
大蒜與洋蔥的溫潤香氣持久釋放，迷迭香與小茴香的木質氣息，在口中留下深邃且溫暖的層次，為每一口品嚐畫下完美的質感句點。
🍽️ 極簡烹飪美學－
專為追求生活品味與健康的您設計。無論是日常的水煮輕食、溫沙拉，或是義大利麵、嫩煎雞胸等西式佳餚。起鍋前輕輕一灑，無需繁瑣調味，即可讓平凡的家常餐桌，瞬間提升至充滿儀式感的五感饗宴。
【鮮滋辛】孜然檸檬鹽 (55g/罐)
【大漠與南國的邂逅】孜然檸檬鹽 ｜ 揉進絲路香氣與清爽果酸的豐厚層次
✨ 一抹輕灑，讓燒烤與炸物在舌尖華麗轉身 ✨
🌿 來自土地的真摯質感－
嚴選屏東九如高品質新鮮檸檬，完整封存現榨果實的酸爽活力，大膽揉合絲路傳奇香料「孜然」，在南國陽光與異國辛香的撞擊下，誕生了這款層次鮮明、令人癮頭十足的獨特調味。
🌿 獨家研製技術－
獨家技術，將檸檬精油的清亮與孜然的渾厚香氣滲入海鹽結晶。獨門秘方深度去腥、瞬間解膩，濃郁的辛香與清爽的酸甜達到完美平衡，重新定義您對調味料的想像。
🌿 舌尖上風味層次－
[前調：亮眼開胃]
入口即見亮眼的檸檬酸香瞬間併發，瞬間化解食材油脂的沈重感，味蕾在酸香中驚喜覺醒，開啟極致食慾。
[中調：獨特濃厚]
獨特且濃厚的孜然香氣在口中沈穩散開，揉合了香芹與肉桂的細緻層次，賦予食材異國邊境的神祕氣息，不僅是去腥解膩，更為料理注入靈魂般的渾厚張力。
[後調：餘韻繚繞]
粗粒黑胡椒嚼碎的輕微辛辣激盪味蕾，伴隨小茴香、八角與肉桂的溫暖木質調。多重辛香料在舌根處交織共鳴，留下持久且迷人的回甘層次，每一口品嚐都成為悠長的視覺與味覺盛宴。
🍽️ 極簡烹飪美學－
專為鍾愛燒烤、炸物卻追求健康質感的您設計。無論是露營烤肉、氣炸鍋、炸雞，或日常的輕食水煮健康餐、肉類料理等。起鍋前一灑，無需複雜醃漬，即可為平凡料理增添星級私廚般的層次與深度。
【鮮滋辛】醇香胡椒鹽 (50g/罐)
【歲月醞釀的醇厚】醇香胡椒鹽 ｜ 埔里酒韻與五香層次的經典復刻
✨ 封存料理名酒的靈魂，重現記憶中最溫暖的香氣 ✨
🌿 來自土地的真摯質感－
尋訪南投埔里以清冽泉水釀出「玉泉紹興酒」為基底，悠長的酒韻與海鹽融合是經典胡椒鹽的致敬，更是一場關於古早記憶中美味的嗅覺巡禮，為餐桌找回闊別已久的淳樸與豐饒。
🌿 獨家研製技術－
獨門技術萃取紹興酒的「隱味」，保留了醇厚香氣深度，搭配祕製純白胡椒與五香比例結合，香醇而不死鹹。這市面絕無僅有的「酒香鹽」，比古早味更勝一籌！盡情品嚐這份深度。
🌿 舌尖上風味層次－
[前調：微醺隱味]
入口即見獨家「紹興酒香鹽」的雅致。一股時光醞釀過的芬芳在舌尖散開，鹹度柔和、溫潤而不尖銳，帶領味蕾進入優雅的序幕。
[中調：經典覺醒]
熟悉且開胃的五香香氣。肉桂、八角與小茴香的比例和諧交織，勾起內心深處對古早美味的滿滿食慾，讓平凡食材瞬間披上一層層次分明的華麗外衣。
[後調：暖心繚繞]
白胡椒的溫潤後勁領軍，微微辛香激盪著感官。伴隨肉桂與大蒜的持久餘韻在口中繚繞，那種「香辣吮指」的高級厚度，化作一抹悠長且充滿幸福感的經典回甘。
🍽️ 極簡烹飪美學－
專為追求質感生活、懂得品味經典的您設計。無論是剛起鍋的酥炸時蔬、宵夜時刻，或是簡單的煎蛋與家常快炒。無需繁瑣技巧，百搭萬用，讓每一道料理都擁有星級餐廳般的醇厚深度與儀式感。
【鮮滋辛】十錦香辣粉 (47g/罐)
【赤紅大地的贈禮】十錦香辣粉 ｜ 嘉義朝天椒與十重辛香的醇厚層次
✨ 不只是辣，更是香得令人沈溺的味覺饗宴 ✨
🌿 來自土地的真摯質感－
走進嘉義蔥鬱田間，尋訪在地小農細心呵護的印度鬼椒與朝天番椒。經過陽光新鮮乾燥研磨，封存辣椒最原始的鮮紅與奔放火熱。為餐點點燃最具生命力的紅潤。
🌿 獨家研製技術－
我們打破「辣即是痛」的迷思，獨家調配十種天然辛香料，並大膽融入南投紹興酒鹽作為隱味。不添加任何人工香精，純粹以香料堆疊讓辛辣轉化為溫潤的厚度，展現絕無僅有的香氣張力，最佳「下飯神器」！
🌿 舌尖上風味層次－
[前調：火熱覺醒]
入口即見高品質辣椒帶來的鮮明熱度，伴隨紹興酒鹽特有的鹹香刺激。強烈卻不刺痛的開端，像一道亮眼的紅光，瞬間點燃沈睡的味蕾。
[中調：層次噴發]
十種祕製香料的獨特香氣開始優雅交織，讓辣度不再單調平鋪，轉化成令人沈醉的飽滿層次。
[後調：韻味回甘]
花椒的麻香與辣椒的餘熱領軍，持續激盪著感官。在微微辛辣感背後，透出一抹滿足回甘。香辣吮指、卻又乾淨利落的質感餘味，讓每一口都成為悠長感官驚嘆。
🍽️ 極簡烹飪美學－
專為追求極致美味、熱愛辛香層次的您設計。無論是深夜的一碗泡麵、週末的露營燒烤、或是日常的水煮輕食與滷味。無需繁瑣技巧，百搭萬用，即可賦予平凡食材星級私廚般的靈魂底蘊，讓每一口都成為欲罷不能的涮嘴享受。
溫馨提醒 辣度：★★★☆☆ 中辣
【鮮滋辛】紫蘇梅香鹽 (55g/罐)
【老靈魂的嶄新序曲】紫蘇梅香鹽 ｜ 喚醒記憶中的紫蘇微光，織入梅韻的清雅層次
✨用減法科學重塑加法美味，致敬不將就的生活 ✨
🌿 來自土地的真摯質感－
尋訪南投信義鄉歲月醞釀的原味話梅，與嘉義在地栽種的純淨紫蘇葉。這份經典魅力不只停留在酸甜，更融合了老薑的微溫與薑黃的沉穩，是土地與季節的暖心邂逅，讓味覺回歸自然純粹。
🌿 獨家研製技術－
加入了台灣香檬的明亮與番茄的自然鮮味，香氣層次更加立體豐滿。堅持純天然成分，無糖精、無化學添加，靠食材本身的自然轉化。這不只是一瓶調味料，更是我們為您精心挑選的健康養生新選擇，讓美味與負擔徹底斷捨離。
🌿 舌尖上風味層次－
[前調：清新覺醒]
入口即見紫蘇獨特的草本芬芳，伴隨台灣香檬特有的柑橘香氣綻放。這股清甜鮮活的開端，如山間晨露般讓人眼前一亮。
[中調：暖心酸甜]
南投信義鄉的純話梅粉自然酸鹹，溫潤地勾起食慾。隱約跳動著番茄的鮮與薑黃的溫和，讓這份酸甜顯得紮實且充滿底蘊，帶出一股令人心安的健康美味氣息。
[後調：悠長回甘]
來自天然甘草不含糖卻能持久回甘。伴隨小茴香優雅的木質香氣在口中迴盪繚繞，讓品嚐過後的餘味乾淨而迷人。
🍽️ 極簡烹飪美學－
專為追求質感生活、懂得照護家人健康的您設計。為剛出鍋白飯或炒飯添香，或加在燒烤、炸物、海鮮、肉類的解膩添香神助手。無需繁複技巧，起鍋前輕輕一撒，讓家常料理瞬間昇華為充滿層次感的五感饗宴。
【鮮滋辛】香檬馬告鹽 (55g/罐)
成分：天然海鹽、香檬、馬告、白胡椒、黑胡椒、玉米澱粉 【純素】
淨重：55公克
保存方法：常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
保存期限：兩年
製造地：台灣
每一份量1公克，本包裝含55份，每份熱量1.52大卡，蛋白質0.03公克，脂肪0.08公克，飽和脂肪0.05公克、反式脂肪0.0公克，碳水化合物0.18公克，糖0.005公克，鈉272.64毫克
【鮮滋辛】香檬海鮮百搭鹽 (40g/罐)
成分：天然海鹽、香檬、檸檬、洋蔥粉、大蒜粉、黑胡椒、白胡椒、胡荽子、馬告、百里香、奧勒岡、洋香菜、玉米澱粉 【五辛素】
淨重：40公克
保存方法：常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
保存期限：兩年
製造地：台灣
每一份量1公克，本包裝含40份，每份熱量2.19大卡，蛋白質0.07公克，脂肪0.06公克，飽和脂肪0.03公克、反式脂肪0.0公克，碳水化合物0.36公克，糖0.01公克，鈉182.37毫克
【鮮滋辛】天藏椒香鹽 (55g/罐)
成分：天然海鹽、金桔、番茄、匈牙利紅椒粉、大蒜粉、紅蔥粉、花椒、白胡椒、胡荽子、肉桂 、丁香、荳蔻、蔗糖、玉米澱粉 【五辛素】
淨重：55公克
保存方法：常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
保存期限：兩年
製造地：台灣
每一份量1公克，本包裝含55份，每份熱量1.92大卡，蛋白質0.04公克，脂肪0.02公克，飽和脂肪0.005公克、反式脂肪0.0公克，碳水化合物0.39公克，糖0.14公克，鈉199.7毫克
【鮮滋辛】金桔香草鹽 (40g/罐)
成分：天然海鹽、金桔、洋香菜、小茴香、黑胡椒、大蒜粉、洋蔥粉、迷迭香、蔗糖、玉米澱粉 【五辛素】
淨重：40公克
保存方法：常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
保存期限：兩年
製造地：台灣
每一份量1公克，本包裝含40份，每份熱量1.69大卡，蛋白質0.07公克，脂肪0.03公克，飽和脂肪0.01公克、反式脂肪0.0公克，碳水化合物0.3公克，糖0.04公克，鈉211.98毫克
【鮮滋辛】孜然檸檬鹽 (55g/罐)
成分：天然海鹽、檸檬、孜然、香芹粉、小茴香、黑胡椒、八角、肉桂、玉米澱粉 【純素】
淨重：55公克
保存方法：常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
保存期限：兩年
製造地：台灣
每一份量1公克，本包裝含55份，每份熱量1.61大卡，蛋白質0.06公克，脂肪0.06公克，飽和脂肪0.005公克、反式脂肪0.0公克，碳水化合物0.23公克，糖0.01公克，鈉239.71毫克
【鮮滋辛】醇香胡椒鹽 (50g/罐)
成分：天然海鹽、紹興酒、白胡椒、大蒜粉、肉桂、八角、胡荽子、花椒、丁香、甘草、蔗糖、小茴香、玉米澱粉 【五辛素】
淨重：50公克
保存方法：常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
保存期限：兩年
製造地：台灣
每一份量1公克，本包裝含50份，每份熱量1.85大卡，蛋白質0.03公克，脂肪0.01公克，飽和脂肪0.001公克、反式脂肪0.0公克，碳水化合物0.41公克，糖0.04公克，鈉187.05毫克
【鮮滋辛】十錦香辣粉 (47g/罐)
成分：天然海鹽、紹興酒、辣椒、花椒、大蒜、白胡椒、羅勒、香芹
小茴香、八角、孜然、丁香、胡荽、糖、玉米澱粉 【五辛素】
淨重：47公克
保存方法：常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
保存期限：兩年
製造地：台灣
每一份量1公克，本包裝含47份，每份熱量3.1大卡，蛋白質0.1公克，脂肪0.1公克，飽和脂肪0.01公克、反式脂肪0.0公克，碳水化合物0.5公克，糖0.01公克，鈉86毫克
【鮮滋辛】紫蘇梅香鹽 (55g/罐)
成分：天然海鹽、梅子、紫蘇葉、薑、台灣香檬、薑黃、番茄、甘草、小茴香、玉米澱粉 【純素】
淨重：55公克
保存方法：常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
保存期限：兩年
製造地：台灣
每一份量1公克，本包裝含55份，每份熱量1.1大卡，蛋白質0.02公克，脂肪0.01公克，飽和脂肪0.0公克、反式脂肪0.0公克，碳水化合物0.3公克，糖0.001公克，鈉239.9毫克
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